15 Temmuz 2012 Pazar

Çilekli Cupcakeler

  

Kek hamuru:
3 yumurta
1 su bardagı toz seker
1 cay bardagı süt
1 cay bardagı sıvıyag
1 corba kasıgı tereyag
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldıgı kadar un

Üzeri icin: Hazır cikolatalı sos 
                  
Tereyagını eritip sogumasını bekliyoruz.Kek hamurunun malzemelerini karıstırıyoruz.Tereyagını katıyoruz.Pasta kagıdı kullancaklar icin püf nokta karısımı biraz dolapta bekletip katılasmasını saglamaktır.Böylece döktügümüzde hamur hemen yayılıp dökülmeyecektir.180* önceden ısıtılmıs firinda pisiriyoruz.Pİstigini anlamak icin kürdan kullanabilirsiniz.Keklerimizi soguyunca kagıttan cıkarıyoruz.Hazır cikolatalı sosu yogun kıvam tarifine göre pisiriyoruz.Soguyunca keklerimizin üstüne katman olcak sekilde sürüyoruz.Cileklerimizi yıkayıp ikiye bölüyoruz ve muffinlerimizin üstüne yerlestiriyoruz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder